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葉酸②|広島の深層マッサージリンパのエルフリーデ

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こんにちは、広島の深層マッサージリンパのエルフリーデの武田です。今日は引き続き葉酸についてのお話です。葉酸の一日の摂取の推奨量を18歳以上の男女ともに240㎍とされています。妊娠を計画している、あるいは妊娠している女性は、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを低減するために、一日240㎍の追加摂取が推奨されています。通常の食事をしている場合は、過剰摂取による健康障害の心配はまずありません。しかし、ビタミンB12が不足している人が、サプリメントなどで葉酸(プテロイルモノグルタミン酸)を過剰に摂取すると、ビタミンB12欠乏による大赤血球性貧血の発生を隠してしまい、ビタミンB12欠乏による重篤な疾病である後外側脊髄変性の発見が遅れる危険があります。葉酸は、わかめ、レバー、和種なばな、卵類、乳類、豆類などに多く含まれています。しかしオレンジジュースやバナナには、ポリグルタミン酸型の葉酸を、吸収可能なモノグルタミン酸型に変える酵素を阻害する化合物を含まれているため、注意が必要です。広島の深層マッサージリンパのエルフリーデ、安佐南区のイオンモールより徒歩2分です。

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